Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

> Вайль Пётр, Генис Александр - Русская кухня в изгнании, Атас aka Капитан Абр
 Штуша Кутуша Пользователя сейчас нет на форуме
Отправлено: 3.06.2010 - 19:09:44 (post in topic: 1, link to post #379703)
Цитировать сообщение Цитировать выделенный текст


чего слышу, о том пишу
Group Icon
Профиль
Группа: Privileged
Сообщений: 341
Поблагодарили: 4676
Ай-яй-юшек: 11
Штраф:(0%) -----

Здесь нет никаких "добавить соли по вкусу и варить до готовности" ©

Кто бы мог подумать, что книга по кулинарии может быть такой интересной. А кто бы мог подумать, что аудиокнига по кулинарии может быть такой интересной?

Я так не думал. Просто очень люблю Петра Вайля. И когда приступал, морально был готов к разочарованию. Такое уже случалось например с изданием "Стихи про меня", начитанным автором. Тем сильнее было мое удовольствие, более того - восторг. Никогда я не начинал прослушивание заново сразу после окончания - а тут сделал именно так. И ничуть не пожалел. Про сюжет говорить нет смысла, про детали наверное стоит, но я не специалист и готовить, к сожалению, не умею, но книгу моментально подсунул жене. Жду результатов.

Рекомендую всем-всем-всем. Легкость стиля, великолепный язык, необычайно увлекательная манера изложения - все это вы найдете в Русской кухне от Петра Вайля и Александра Гениса.

Отдельно скажу про исполнение. Общая оценка пять из пяти. Огромное спасибо Атасу за старание в работе над книгой и за талант, который добавил, оперируя терминами книги, острого и пряного. Да, есть недостатки. Файлы немного перепутаны, запись не очень чистая, есть небольшие пропуски, но это все ерунда и вряд ли стоит упоминания. Единственный существенный недостаток - музыка. Она вносила серьезный дискомфорт. Во-первых ее слишком много. Во-вторых, она настолько не соотносится с текстом, насколько такое вообще возможно. Музыка советского кино в книге, где про Советский Союз упоминается постоянно и только негативно - чем продиктован такой выбор? Мне не понять. Хотя, я повторяю, начитано великолепно. Богатый зрелый и чрезвычайно приятный голос. Теперь любая книга от Атаса наверняка будет стимулировать у меня слюноотделение.

 


--------------------
догоню, поймаю, съем
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Bottom Top
 Поблагодарили за полезное сообщение: Tessa, Lona, krokik, Ster, Ringo500, Владилин, CRIttER, trya, Denis70, mus801, Aliza, Iudushka, daysleeper, све, Light, s775, Kalisto, business123, steels
 Denis70 Пользователя сейчас нет на форуме
Отправлено: 4.06.2010 - 02:21:35 (post in topic: 2, link to post #379901)
Цитировать сообщение Цитировать выделенный текст


Gold
заглядываю...
Group Icon
Профиль
Группа: Privileged
Сообщений: 7228
Поблагодарили: 18421
Ай-яй-юшек: 11
Штраф:(10%) X----

Цитата (Штуша Кутуша @ 3.06.2010 - 17:12:44)

Кто бы мог подумать, что книга по кулинарии может быть такой интересной. А кто бы мог подумать, что аудиокнига по кулинарии может быть такой интересной?

Я мог так подудумать...
Изначально, так и надеялся... Но прослушивание этой книги убедило меня в обратном. confused (Имхо и увы...)
Не хочу никого обижать, ни автора ни чтеца (тем более, что к чтецу никаких претензий и нет, и не может быть hi ).
Расстроил лишь выбор ув. Чтецом именно этой кулинарной книги для прочтения (озвучки). confused
Почему? Да потому, что при всей её художественной привлекательности она, как именно книга по кулинАрии - весьма и весьма спорна на мой субъективный взгляд, как минимум. opla Ну масса там того, с чем можно и нужно (необходимо) спорить с точки зрения именно кулинАрии. А книга то изначально, всё же об этом... о готовке, как ни крути. dontknow
И поверьте! Если неким г-дам - литераторам, находящимся в эмиграции нечем заняться (невостребованы) на истинно "литературной ниве", то...
1) Во первых, это их не красит, как литераторов, а во вторых:
2) это совсем, сааа...всем не повод для написания книги рецептов... nono Осбенно, если "готовка", лишь их хобби. ufff И ничего они, по большому счёту, в ней не смыслят.

ЗЫ!
А вот бы г-жу Лемкуль Лидию озвучить... wink Вот там и поэзия кулинарная, и истинная "бытовая обыденная реальность у плиты", в одном флаконе! opla


--------------------
Не спешите ставить "Спасибки"... Я грешен многократным редактированием своих сообщений... :) Оттачиваю... стиль. :)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Bottom Top
 Поблагодарили за полезное сообщение: Ster, mus801
 Lona Пользователя сейчас нет на форуме
Отправлено: 4.06.2010 - 08:28:04 (post in topic: 3, link to post #379921)
Цитировать сообщение Цитировать выделенный текст


Persuasion MasterGold
не Подарок
Group Icon
Профиль
Группа: Global moderators
Сообщений: 29178
Поблагодарили: 109165
Ай-яй-юшек: 111

Цитата (Denis70 @ 4.06.2010 - 00:24:35)
Да потому, что при всей её художественной привлекательности она, как именно книга по кулинАрии - весьма и весьма спорна на мой субъективный взгляд, как минимум.

Денис, но эта книга не сборник рецептов, и интересна именно "художественной привлекательностью". Не представляю, кто бы стал слушать книги г-жи Лемкуль, будь они озвучены. Правда у меня всего одна, и как сборник рецептов она хороша, но не слушать же такое! dunno
Цитата (Denis70 @ 4.06.2010 - 00:24:35)
И поверьте! Если неким г-дам - литераторам, находящимся в эмиграции нечем заняться (невостребованы) на истинно "литературной ниве", то...

А этот вывод откуда? Погугли немножко и узнаешь очень много интересного, кто чем занимался и был ли востребован. Пишу в прошедшем времени,"был", потому что Пётр Вайль умер 07.12.09.

ЗЫ: А почему ты напираешь на ударение на третий слог: КулинАрия? В русском языке допускаются оба варианта: КулинАрия и КулинарИя. drag А в словаре Русское словесное ударение один вариант: кулинарИя


Штуша Кутуша , рецензия просто супер! clap Впрочем, как и всегда )


--------------------
Наш чат в скайпе: Abook-club
PMПисьмо на e-mail пользователю
Bottom Top
 Поблагодарили за полезное сообщение: Ster, CRIttER, Denis70, trya, Владилин, све
 AndreyG Пользователя сейчас нет на форуме
Отправлено: 4.06.2010 - 10:52:31 (post in topic: 4, link to post #379946)
Цитировать сообщение Цитировать выделенный текст


Новый Товарищ
Group Icon
Профиль
Группа: Trusted
Сообщений: 36
Поблагодарили: 97
Ай-яй-юшек: 0
Штраф:(0%) -----

Спасибо Атасу, помог победить самого страшного зверя - жабу, поскольку в книжном долго ходил вокруг да около из-за дороговизны книг... confused
В результате к "Русской кухне" для пары были куплены "Фантики".
Может Атас теперь возьмется за "Родную речь", она еще осенью куплена. handup
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяIntegrity Messenger IMAOLYahooMSN
Bottom Top
 Поблагодарили за полезное сообщение: Lona, Ster
 eee123 Пользователя сейчас нет на форуме
Отправлено: 4.06.2010 - 12:35:03 (post in topic: 5, link to post #379959)
Цитировать сообщение Цитировать выделенный текст


Мрачный тип
Group Icon
Профиль
Группа: Privileged
Сообщений: 3402
Поблагодарили: 10972
Ай-яй-юшек: 3
Штраф:(0%) -----

Цитата (Lona @ 4.06.2010 - 06:31:04)
ЗЫ: А почему ты напираешь на ударение на третий слог: КулинАрия? В русском языке допускаются оба варианта: КулинАрия и КулинарИя.

Меня, например, в школе учили, что правильно именно кулинАрия. Но, видать, со временем заместилось на кулинарИю.


--------------------
PMПисьмо на e-mail пользователю
Bottom Top
 Поблагодарили за полезное сообщение: Ster, Light
 Lona Пользователя сейчас нет на форуме
Отправлено: 4.06.2010 - 12:39:05 (post in topic: 6, link to post #379962)
Цитировать сообщение Цитировать выделенный текст


Persuasion MasterGold
не Подарок
Group Icon
Профиль
Группа: Global moderators
Сообщений: 29178
Поблагодарили: 109165
Ай-яй-юшек: 111

и правильно учили )
Меня удивило, зачем вообще было выделять ударение dunno
сверилась со словарями, возможны варианты, язык меняется...


--------------------
Наш чат в скайпе: Abook-club
PMПисьмо на e-mail пользователю
Bottom Top
 Поблагодарили за полезное сообщение: CRIttER, Ster, све
 Владилин Пользователя сейчас нет на форуме
Отправлено: 4.06.2010 - 12:56:48 (post in topic: 7, link to post #379967)
Цитировать сообщение Цитировать выделенный текст


GoldРука раздающего
я здесь...
Group Icon
Профиль
Группа: Moderators
Сообщений: 14233
Поблагодарили: 56020
Ай-яй-юшек: 41
Штраф:(0%) -----

Денис, ты слишком строг. Это не "именно книга по кулинарии". Кулинария здесь - канва, а книга о ностальгии и её практических прояалениях, об адаптации эмигрантов в другом обществе, их приспособлении к бытовым реалиям или противостоянии оным. Могли в принципе и другую канву использовать, эта хороша общедоступностью - едят-то все. )
Они и сами пишут, что это не книга кулинарных рецептов.
Не аромат борща пытаются воспроизвести, исходя из доступных ресурсов, а с детства впитанный запах родины.


--------------------
PMПисьмо на e-mail пользователю
Bottom Top
 Поблагодарили за полезное сообщение: Lona, CRIttER, Ster, Denis70, trya, све, Aliza
 Атас Пользователя сейчас нет на форуме
Отправлено: 8.08.2010 - 04:17:42 (post in topic: 8, link to post #397826)
Цитировать сообщение Цитировать выделенный текст


Новый Товарищ
Group Icon
Профиль
Группа: Privileged
Сообщений: 279
Поблагодарили: 1404
Ай-яй-юшек: 0
Штраф:(0%) -----

Спасибо, очень рад что меня отрецензировали ! ( Сказала юная гимназистка, вставая с садовой скамейки....) Да, хорошая рецензия! Спасибо! А с ударениями- у меня , да, случается... Я честно стараюсь отсматривать в словарях ударений те случаи, когда сомневаюсь, но сомневаюсь не всегда...
Что касается музыки, все верно: задумано именно так: ностальгия по совку оттеняется советскими саундтреками....
Ну, м. б. и не очень вышло...но все же я уж и впредь буду свои попытки продолжать...
О планах дальнейшей озвучки Вайля- я бы взялся за Родную речь или за Карту родины или за Гений места....Но пока еще не готов внутренне... Может быть когда-нибудь.
И о Петре Вайле. Он чудесный, я его очень люблю!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Bottom Top
 Поблагодарили за полезное сообщение: AliBaba, CRIttER, Lona, Ster, Aliza, s775, Denis70, Iudushka, Light, Владилин, business123
 CRIttER Пользователя сейчас нет на форуме
Отправлено: 8.08.2010 - 04:36:29 (post in topic: 9, link to post #397838)
Цитировать сообщение Цитировать выделенный текст


Gold
Сварливый Дегустатор
Group Icon
Профиль
Группа: Privileged
Сообщений: 16999
Поблагодарили: 26933
Ай-яй-юшек: 131
Штраф:(50%) XXX--

Цитата (Lona @ 4.06.2010 - 10:42:05)

сверилась со словарями, возможны варианты, язык меняется...

Нафига тогда вообще сверяться со словарями, раз уж язык меняется? Ну и пущай себе меняется. И нафиг не нужны словари. И пусть уж тогда будет ваще CoОlинария wink Так ведь тож теперь модно... в некоторых кругах. А там, глядишь, и повсеместно станет.


--------------------
Работяги на Второй Звезде Смерти знали, на какой риск идут...Так пусть пеняют на себя: кровельщик должен слушать сердце, а не кошелёк
---
Он делал деньги. Тысячи долларов в день! Если и дальше так пойдет, всего через несколько миллиардов лет у него будет такое богатство, о котором он никогда и не мечтал!
---
Вот какие козлы есть среди нас, шоферов... даже не верится
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Bottom Top
 Поблагодарили за полезное сообщение: Denis70



0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темы Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса
 
  




Анклавы Клуба в социальных сетях:
официальный паблик  Клуба любителей аудиокниг вКонтакте  Клуб любителей Аудиокниг - Твиттер  Клуб на ФейсБук  Клуб любителей Аудиокниг - наш канал на YouTube  Канал Клуба Любителей Аудиокниг в Телеграм  

Хотите подписаться на наши обновления по электронной почте?