Клуб Любителей Аудиокниг
 
КАТАЛОГ АУДИОКНИГ
Исполнители
Авторы
Рецензии
Название
Список исполнителей на букву:
Поиск исполнителей:
НАЙТИ!
Список рецензий на букву:
Поиск рецензий:
НАЙТИ!
Список авторов на букву:
Поиск авторов:
НАЙТИ!
Список аудиокниг на букву:
Поиск аудиокниг:
НАЙТИ!





Хотите подписаться на наши обновления?


Клуб в социальных сетях:
официальный паблик  Клуба любителей аудиокниг вКонтакте  Клуб любителей Аудиокниг - Твиттер  Клуб на ФейсБук  Клуб любителей Аудиокниг - наш канал на YouTube  Канал Клуба Любителей Аудиокниг в Телеграм




Информация об аудиокниге

Исполнители:
user posted image

Автор: Похлебкин Вильям
Название: Чай: Его типы, свойства, употребление
Исполнитель: Иванова Маргарита
Жанр: познавательная
Издательство: Нигде не купишь
Год издания: 2011
Прочитано по изданию: "Легкая и пищевая промышленность", Москва, 1981 год
Оцифровано: yuriy12
Очищено: geogeo
Качество: mp3, 96 kbps, 44 kHz, Mono
Размер: 387 MB
Время воспроизведения: 9:12:35

Описание:
В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано об истории, производстве, свойствах и способах употребления чая. Большое внимание уделено современной классификации чаев, типов, видов, разновидностей, промышленных и торговых сортов чая. Приведены данных о химическом, витаминном составе чая, о его пищевой ценности. Книга ответит на вопросы как правильно заваривать чай, в каких случаях употреблять различные сорта, каковы показатели качества чая, какую выбрать для него посуду, как правильно хранить чай, какие известные способы приготовления чайного напитка.

Содержание:
- Вместо предисловия
  - Происхождение и значение слова "чай"
  - Чай как растение. Родина чая и чайный род
  - Как растёт чайный куст
  - Географическое распространений чайного растения
  - Чаеводство в нашей стране
  - Новое в чайном деле
  - Сухой, или готовый, чай. Переворот в технологии, существовавшей веками
  - Типы, разновидности и сорта чаев
  - Состав и свойства чая. Химический состав
  - Витамины чая
  - Чай и здоровье человека
  - Чай как напиток. «Чайные» и «кофейные» зоны
  - Пьют чай все, умеют пить немногие
  - Заваривание чая. Секрет заваривания
  - О кондиции чая и его сохранности
  - Вода для чая
  - Посуда для чая
  - Порядок заваривания
  - Режим заваривания
  - Нормы заварки
  - Основные показатели качества чая
  - Национальные способы приготовления чайного напитка
  - С чем и как надо пить чай
  - Напитки, созданные на основе чая
  - Чай и связанные с ним русские нравы и обычаи
  - Использование чая не в качестве напитка
  - Кто снабжает мир чаем и кто его пьет


вырезано
forumПодробнее на форуме
Nota Bene:
чайПрошли те времена, когда мы с радостью хватались за пачку Грузинского чая, радовались упаковке Краснодарского, а уж если нам в руки попадал настоящий Индийский "со слоном" - верх блаженства. Однако времена всеобщего изобилия являются таковыми лишь в теории. Достать по-настоящему качественный продукт зачастую весьма и весьма сложно. К счастью, верный друг настоящего серфера - интернет, приходит на помощь. Если известен производитель, сорт и потребительские свойства, поисковая система нам в помощь, забиваем:купить чай интернет магазин - и сравниваем цены. А потом - заварочная посуда, немного церемоний и тихое удовольствие.



О клубе :: Ресурсы :: Правообладателям :: Обратная связь :: ЧаВо :: Полезно :: Форум

Анклавы Клуба в социальных сетях:
официальный паблик  Клуба любителей аудиокниг вКонтакте  Клуб любителей Аудиокниг - Твиттер  Клуб на ФейсБук  Клуб любителей Аудиокниг - наш канал на YouTube  Канал Клуба Любителей Аудиокниг в Телеграм  
подписаться на почтовую рассылку
abook-club.ru 2004-2017
Дизайн: yuriy12, Alexxus, Верстка: gracer, Поддержка каталога: vTinka & co
Администрирование сервиса: nicksu, Выборочная корректура: smb46
Программирование: Виталий Ляпота (a.k.a. Vitalik)